椎茸栽培のその後

菌紋の発生までは順調に行った椎茸栽培。結局一本も顔を出さないで今年のシーズンは終わった。

この時期、J-マート長坂店の店頭には、既に数個の椎茸の付いたホダ木が売られている。つい手を出したくなる気持ちをグッと押さえ、来年もう一年間は自家製ホダ木に挑戦して見ようと思う。