預託放牧スタート

県立八ヶ岳牧場天女山分場での夏期預託放牧が今日からスタートした。

周辺の酪農家は、夏の間ここに飼っている牛を預けて育てる。畜舎の中で人工飼料で育てるのに比べ、より良質で安全な肉や牛乳が生産できるとのことだ。

昼間は明るい太陽光の下で牧草を食べながら自由に歩き回る。夜は満天の星空を見上げながら寝入る。牛達にとってもここでの生活は幸せなはずだ。

その上、牧草地に牛が散在する光景は、八ヶ岳高原にスイスにも劣らない美しい景観を作ってくれる。