タネ駒から菌糸

3/23に植菌し仮伏せ中のシイタケ原木。順調に成長しているようで菌糸がタネ駒表面に白く滲み出て来た。

この菌糸がコナラ原木全体に蔓延したらホダ木の完成。それが確認できたら仮伏せから本伏せに移る。

本伏せでは、ホダ場の地形、陽射しの量、風の通り具合、. . . などによってその組み方を変えるらしい。解説文を読むと、我家の環境には「井桁積み」が一番向いているようだ。

二週間ほど留守にするので、昨日は山荘を発つ前、水をタップリかけ、仮伏せの位置も屋根から雨垂れがかかる場所に移動した。